야마야 명란 튜브, 서니사이드업 계란 후라이 (오늘의 저녁 식사~!)

 

 

 

야마야 명란젓과 서니사이드업(?)의 계란 프라이 

(간단요리 자취집밥) 

 < 미숙하지만 계란 후라이는 서니사이드로~! >

 

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안 녕 하 세 요~^^

 

 

 

 

 

 

오늘의 자취 집밥 저녁 식사는

 

 

후쿠오카 면세점의 단골 선물 리스트인

야마야 명란 튜브를 활용한

 

'따끈한 오뚜기밥은 명란젓과 먹어야 JMT'

이라는 요리입니다.

 

 

 

 

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 야마야 명란 튜브, 서니사이드업 계란 프라이

 

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일본 후쿠오카 여행 다녀오신 분은 많이 보셨을 겁니다.

후쿠오카 면세점 

56-59 게이트 방향으로 있는 곳에

야먀야 명란 튜브 매대가 놓여 있죠.

 

 

<띠리띠리야>

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뭐 이런,

다양한 형태의 맛을 지닌

명란젓이 튜브 안에 쏙 들어가 있습니다.

 

한 개 가격은

개당 600엔 이고요.

10개 6,000엔에 판매합니다.

 

묶음 판매라고 싸게 팔지도 않아요.

그냥 필요한 만큼만 사 보세요.

 

보존 기간은 

실온에서 보관하면 12시간

냉장고 보관 2주

냉동 보관 2달

 

이렇게 안내되어 있으니

냉동고에 넣고 좀 쟁여 두고 먹어도 괜찮을 것 같습니다.

 

근데 사실 드셔보면 알겠지만 양이 얼마 안 되서

10개 사 놔도

후딱 다 먹고 없어져버려요.

(야먀야 명란 튜브 용량, 100g밖에 안 됩니다.)

 

명란젓 완전 밥도둑임!!

 

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오늘 저녁은 뭘 먹을까 하다가

일본 다녀온 형이 사온,

 

후쿠오카 다녀 온 관광객이면

너도나도 모두 사 온다는 그 기념품.

야먀야 명란 튜브를 꺼내 먹을까 합니다.

 

 

냉장고에 고이 자리잡고 있네요~!

냉장고의 어두컴컴한 기운이

자취집의 어두운 기운을

잘 대변하고 있는 느낌입니다.

 

( 음~산~ )

 

 

 

명란젓 뒤로 계란도 보이기에

얼마 전에 배운

서니사이드업 계란후라이를 같이 해 볼까 합니다.

 

예쁘게 잘 만들어지면 ]

포스팅 해 봐야겠다고 했는데

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

결과적으로 똥손이네요. 

계란후라이 포스팅은 다음으로~ㅋ;;

 

 

오늘 저의 일용한 저녁이 되어줄 양식들입니다.

 

맛있는 오뚜기밥

야먀야 명란 튜브

광천 삼송 재래김

어머니표 깻잎 간장 조림

서니사이드업 계란 후라이

 

직장에서 점심을 오질나게 처묵처묵 하고 왔으니

저녁은 간단하게~!

 

위가 낮에 너무 열일했어요!

 

 

<띠리띠리야>

 

 

오뚜기밥을 전자레인지에 2분 30초 돌려서 데워줍니다.

 

진짜 제가 만든 밥보다

햇반, 오뚜기밥이 훨씬 맛있는 것 같아요.

간편 즉석밥은 정말 사랑입니다~!

 

전자렌지와 오뚜기 밥이 만나서

뜨거운 마이크로웨이브 불꽃을 튀길 때

 

서니사이드업을 만들어 보기로 합니다.

 

 

명란젓을 밥 반찬으로 먹을 때에는

개인적으로

완전히 익힌 계란 프라이를 먹는 것보다

 

노른자가 줄줄줄줄줄 흘러서

계란 프라이 한 입에 먹으려고

입에 막 쑤셔 넣으면

 

입 옆으로 막 줄줄 새서

턱을 타고 또 줄줄 흘러가꼬

 

'아오 짜증나'

속으로 막 생각할 쯤에

 

줄줄 흐른 노른자가

혀의 맛봉오리에 불현듯 닿아서

그 고소함 겨우내 내린 눈이 봄눈 녹듯 녹아버리는

그 아찔한 경험을 하는 노곤함에 빠져있을 때

 

뒤이어 혀 속으로 파고드는 야마야 명란젓의 달콤짭짜름함이

혀의 정중앙 짠 맛의 맛봉오리를 자극하여

미각 신경에게 대뇌의 이성을 상기시게 하여

이것이 현실임을 일깨워주는

 

장자의 호접지몽의 극한 체험을 하게 해주는

그런 맛이 있기에

 

서니사이드업 계란 후라이를

시도하기로 하였습니다.

 

 

센 불로 프라이팬을 조금 지지다가

중불로 식용류를 양껏 달궈주고

미리 준비한

신선한 달걀을

흐트러지지 않게

프라이팬에 조심스럽게 놓습니다.

 

(사진보니 전 이미 망했네요. ㅋㅋㅋ)

 

바로 전 불 끄고 뚜껑 덮었는데

자세한 방법은 따로 포스팅하겠습니다~!

 

 

[ 관련글 ]

• 내 프리이팬 속의 7성급 호텔, 서니사이드 업

 

<띠리띠리야>

 

 

 

그 사이 오뚜기밥이

달아 오를 대로 달아 올라

뜨거운 열기를 뿜어내며

그 고운 흰 자태를 드러냅니다.

 

탄수화물 냄새는 항상 옳다.

 

서니사이드업 계란프라이!

를 얹어줍니다.

 

근데 계란프라이가

 

망 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

어디 7성급 호텔

셰프가 정성스럽게 프라이 해 준

그 예쁜 모양의 서니사이드업을 기대했는데

 

뚜껑 열어보니

동네 중국집 짜장면 위에 올라갈 법한

계란 프라이가

 

떡!!!하니..ㅋㅋ

 

뭐~

그래도 맛만 좋으면 됐지 모야~!ㅎㅎ

 

 

 

밥에 넣고 계란 프라이를 터트려

이리저리 막 요래저래

후비적후비적

휘비고휘비고

저어줍니다.

 

허..밤이 깊어 그런가

사진보니

침이 막 꼴딱꼴딱 넘어 갑니다.

 

저 노른자 섞인 뜨끈한 밥에

그냥 간장만 넣고

참기름 좀 솔솔치고

비벼 먹어도

그냥 바로 미슐랭이다!

 

시장이 최고의 반찬입니다. ;;;

 

 

 

 

 

 

 

그 뜨끈한 밥 위에

스팸~이 아니라

야마야 명란 젓을

쭉 한 번 짜 봅니다.

 

몇 번 안 먹었는데 벌써 다 짜 먹었어요.

 

양이 진짜 너무 창렬합니다.

가격에 비해서요.

명란젓 진짜로 진짜로 좋아하는데..

너무 비싸네요..;;

ㅠㅠ

 

 

그렇게 짜 넣은 명란젓을

 

김에 한 번 싸 먹어 봤어요~!

오니기리 맛도 나는 것이

그냥 일단 맛있습니다.

 

 

안 맛있을 수가 없는 조합이에요.

 

마치 뜨끈한 밥에 날계란 풀어 간장과 참기름에 비벼 먹는 조합과 같은

그런 공식과 같음이죠.

 

간장계란밥,

요고 조만간 먹어야겠네요.

 

후아!!

 

 

김 다음으로

간장이 짭쪼름하게 배어 있는

깻잎 장아찌? 간장 조림?

여튼 깻잎 반찬이랑 함께 먹어 봤습니다.

 

이거 완전 개꿀맛!!!!!

 

김과 함께 먹는 맛이

롯데리아 불고기 버거라면

간장 깻잎에 싸 먹는 명란 뜨끈 밥은

쉑쉑 버거네요.

 

모든 미각 돌기가 살아 움직였습니다.

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

미띤~~!

 

 

 

 

 

흰 쌀밥에 야마야 명란젓!

 

명란젓은 살짝 달큰합니다.

그냥 짭쪼름하기만 한 우리네 명란젓도

그 나름대로의 메리트가 있는데

 

이 명란젓은 달짝지근하이

좀 특이하네요.

 

근데 저는 우리의 짬쪼름한 명란젓이 훨 낫네요. ㅋㅋ

쌀밥에 명란젓 한 개 턱 올려서

한 입에 밀어 넣고

 

막 뜨거워서 

 

후아후아후아후아 하면서

입천장 다 까지면서

그렇게 먹어보고 싶어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

오늘도 맛있게 한 끼 해결했습니다~!^^

 

 

 

 

 

 

 

 

명란튜브 추천요리

 

아보카도 명란 비빔밥

 

[자취남 요리 비법] 아보카도 명란 비빔밥 (feat. 신김치, 베이컨)

 

 

 

 

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