마파두부처럼 맛있는 매콤 가지 양파 덮밥 만드는 법~! 매콤가지양파볶음에 두부만 넣으면 마파두부 되는 것! 마파 가지 덮밥 만들기, 만드는 법 안 녕 하 세 요~^^ 아는 지인 분께서 가지를 몇 개 주셨다. 직접 농사 지은 가지라며 주신 것이다. 가지가 제철이다. 블랙푸드 좋은 거야 두 말하면 입아프지 않겠는가~ 어릴 적엔 물컹물컹한 식감이 못 먹을 걸 먹는 느낌이어서 가지로 만든 음식을 별로 좋아하지 않았는데 지금은 뭐, 배고프면 뭔들 못 먹냐는 마인드 아니겠는가 ㅎㅎ 아마 어린 아이들이 있는 집에는 가지 반찬이 인기 반찬이 아닐 듯하다. 모두가 비슷하지 않겠는가~ 어릴 땐 가지가 흐물거리는 것조차 그냥 징그러워 보이는 것이다. 나는 흐물거리지도 않는데 왜 징그럽게 생각하는 거지 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 오징어니..